川中島の摘花

川中島の摘花作業。
川中島は例年摘花しないのですが、岡山の桃栽培技術を参考に、今年はテストケースとして摘花を行いました。

貯蔵養分が減る前に、花を摘んで葉の生育に必要な養分を確保します。
川中島は、交配しなかった花は自然落下するため、従来は摘花を行っていませんでしたが、初挑戦!