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ジベルリン

2019/06/17

ジベルリンを施しています。

ジベルリンは、種なしのブドウを作る際に使います。
体に害はありません。

巨峰です。

こちらはピオーネ。摘粒前です。

ジベルリンも手作業です。
美味しく、食べやすくなりますように。

人気品種のシャインマスカット。
近年の大ヒット品種です。

モズの卵発見

2019/06/12

園地にはいろいろな鳥の巣が作られます。

モズの卵です。

美味しそう、、、ではないですね。(笑)

こちらはリンゴの摘果、いわゆる実選り(みすぐり)です。

実選りの後。
だいぶすっきりしました。

こちらは摘粒後の巨峰です。
立派になってきました。
 

高尾です

2019/06/02

こちらは高尾。

房の形を整えて、これから粒が大きくなっていきます。

それからまた摘粒作業を繰り返します。

 

 

ブドウづくりは房づくり

2019/05/31

ブドウづくりは房づくりといわれます。

まずは第一段階。
摘粒で、このような形にします。

これはBeforeですね。

 

ピオーネ順調です!

2019/05/29

人気品種のピオーネ。
順調です~!

今年は天候のせいか、リンゴ、桃、ぶどうの作業が被り気味です。

 

 

 

 

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