2013/07/07

高尾の仕上げをしています。

摘粒により、房の形を整えてきましたが、こちらで最終のお化粧（笑）

ごらんのように、房が縦に長くなっています。
最終の摘粒をして、房の形を仕上げます。

仕上げ後。上部から下部へ6個の粒を残して仕上げます。
今年も美味しくなるんだよ?！