2015/07/16

家内が会津坂下の農家レストランを訪問してきました。

地元の食材を使用し、毎日限定提供の食事です。

蔵の扉をモチーフにした入り口。

やはり、美味しい物はパチリ。

タンスの上に見える額に入っているのは、特産野菜のイラスト。

こちらは胡瓜、玉ねぎ、オリーブオイルを使用した限定ドレッシング。

女性起業家グループでの訪問。
オーナーの思いをお話し頂きました。

立川ごんぼ等、地元の名産になる生産物の栽培も手がけてらっしゃいます。