師匠の下へ

本日は伊達のブドウづくりの師匠の下へ勉強に行ってきました。

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手前のブドウは「巨峰」。
見事すぎて、鳥肌が立ってしました。

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師匠の奥様によるブドウの梱包。
「船形紙」という用紙を使います。
大黒屋果樹園ではまだ使用したことがなかったため、ご指導をいただきました。

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ピオーネ。約800gあります。
当園の約2倍近く、、、

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こちらはシャインマスカット。
こちらも約800gです。
素晴らしいの一言です。

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巨峰。それにしても写真を見ている今でも鳥肌もの。。。
勉強します!