今年の稲刈り！
稲刈りをしましたよ！！
今年もおいしくできたかな！！！
黄金色の稲！！！
いざ！収穫！
田植えから約5か月、毎年この風景を見ると感慨深いです。
お隣さんも稲刈りですが、、、やはりコンバインですよね。。。
私はひっそりと小さな機械で。。。
う?ん、やはりコンバインですよね。。。
あっという間に刈っていく。。。
まぁ、わが方は人手を有効に、、、
楽しそうです、、、
刈ります、刈ります！！
どんどん、、、は刈れませんが、しっかりと刈っていきます。
もうひと踏ん張り???
平成28年ブドウの樹オーナー様紹介?その22?
大黒屋果樹園の果物をおいしいスイーツにしてくださって販売している、仙台のスイーツ店の御一行様をお迎えしました。
オーナーご夫妻と職員の皆様、大勢でご来園くださいました。
楽しそうに、踊るように収穫していただきました?！
中央左側の男性が、お店のオーナー様です。
よっっ！と。オーナーの息子さんです。
収穫は難しいですか？？
女性は軽やかに！
真剣なまなざし。新しいスイーツのイメージが？？？
こちらも真剣に収穫していただいております。
オーナーの奥様が是非に！と企画してくださった訪問の機会です。
こちら左から二番目の方は奥様です。
説明する私も、自然と熱が入りました。
皆さんの情熱を感じました！！
収穫も佳境に！
ご来園ありがとうございました！
あかつきの植え替え
あかつき（桃）の木です。
ひとくちに【あかつき】と言っても、系統がいろいろあります。
こちらのあかつきは、どうしても実がやわらかくなってしまいます。
そういうわけで、木には申し訳ないのですが切り倒し、植え替える予定です。
切り倒す前の雄姿を。。。
今までありがとう?！
シャインマスカットにフレッシュホルダー！
シャインマスカットにもフレッシュホルダーを装着します。
花と一緒で、軸を切るときは水の中で切り、フレッシュホルダーも水の中で装着します。
装着後の様子。
大きさ、熟度、いろいろと試していますよ?！
ブドウの冷蔵試験その３
冷蔵ブドウの様子を確認。
冷蔵ですが、何パターンかの方法で行っています。
今回は「フレッシュホルダー」というツールを使った方法。
ブドウの軸の頭に水を入れたフレッシュホルダーを設置。
これで、冷蔵中のブドウに水分補給をします。
高尾。
品種はどうなのか、方法はどうなのか。
試行錯誤の毎日です。
フレッシュホルダー越しに。
美味しく長持ちしておくれ???！