短梢剪定講習会

2015/12/31

今日はJA新福島各支部のぶどうの専門部の皆さんが集まって、剪定指導会。

今後の主流になることを期待している、シャインマスカットの畑にて。

従来の長梢（ちょうしょう）剪定から、短梢（たんしょう）剪定への切り替えの一環の講習です。

真剣なまなざし。

長梢剪定、短梢剪定それぞれにメリット・デメリットがありますが、作業効率の面では短梢剪定の効果には素晴らしいものがあります。

経験に依存せず、単純に作業出来る部分も多くなります。
高齢化、後継者不足の果樹園では、効果の期待大です。

まさに手取り、足取りと言っても過言ではない指導をして頂きました。

盛り上がる講習会。

3年をかけて行っているこの剪定方法の切り替え。
多くの問題を解決できることを期待しております。

りんごの剪定

2015/12/28

強は青森から先生をお迎えし、りんごの剪定講習です。

福島市園芸農産振興会、JA新ふくしまりんご専門部の主催でしたが、、、
市内のみならず、県北地方を中心に他地区からもたくさんの方が参加され、100人を超える講習となりました。

講師、田澤さん。

さて、、やりますか！

さすがの手際で、、、学ぶことがまだまだたくさんあります。

2015年は、爆弾低気圧など青森でも自然災害が多くあったそうです。

災害に強い、りんご栽培。がテーマでした。

強風でも落ちない枝、落ちる枝がある。
その辺りがヒントになると。

年が明けたら剪定の毎日が待っています。（笑）

12月3日

2015/12/03

こちらは、フルーツサンクスプロジェクトのヒトコマ。

東京のバーテンダー協会の皆様が、福島のフルーツを使って福島を応援してくださるプロジェクトです。

シャインマスカット、、、すごい！

2015/12/03

ちょっと凄い事が。。。
こちらは、シャインマスカットです。
この時期に、、、
もちろん、秋の収穫期に収穫したモノなのですが。。。

まずはご覧下さい。

保存状態が良ければ、この時期までもちます。

ヘタの長さがキモなのです。

この新聞紙も、保湿の役割を果たしてくれます。
試行錯誤しながら、長期保存とそれに伴う出荷時期の調整を勉強中です。

今日もひたすら、、、出荷中！

2015/12/02

本日もサンふじをひたすら出荷中です。
たくさんのご注文、本当にありがとうございます。

ちょっと画面が暗いですが。。

美味しいサンふじの見本。
おしりの部分が「飴色」なんです！
これは蜜がたっぷりはいっていますね。

拡大するとよく解ります。

明るく撮影してみました。