今年も天日干し!大黒屋のお米
大黒屋の天日干しコシヒカリ、いよいよ検査に!

ご近所の様子も見ていますが、天日干しの米は稀少です。

放射線などの心配は、検査により解決できます。
今年も、味を追求して天日干しにしました。

新しい機械も導入し、省力化も図っています。

どうでしょう?
もちろん、検査もしっかりと受けていますよ!
大黒屋の天日干しコシヒカリ、いよいよ検査に!

ご近所の様子も見ていますが、天日干しの米は稀少です。

放射線などの心配は、検査により解決できます。
今年も、味を追求して天日干しにしました。

新しい機械も導入し、省力化も図っています。

どうでしょう?
もちろん、検査もしっかりと受けていますよ!
本日は、福島大学附属小学校3年生がご来園。

2番果取りの作業を手伝ってくれました!

2番果は、そのまま残しておくと病気の元になったりするので、なるべく取ってしまいたいのです。
もちろん、販売には適しません。
ジャムにしたり出来るので、そのまま持ち帰って頂きますよ。

本日の作業は約2時間。
畑の後は、作業場内で設備の説明。

みんな素直に、お行儀良く話しを聞いてくれました。

リンゴの選果機械を興味深そうに。。。

身を乗り出して熱心に見てくれました。

来年は一回り大きくなった君たちを見ることができるかな?

挨拶してお別れしました。
ご来園、ありがとうございました!
本日も晴天!
作業がはかどります。
延々と、玉回しを!

完全防備で、対策しております!

よっこいしょ!!
なかなか手が届きにくいところも、丁寧に。。。

お、届いた届いた!

う?、気が遠くなるので、畑全部を見渡すのは止めておきます。

と、思ったら、虹が出ていました!
良いことあるかな?
いよいよリンゴの作業も本格化!!
ここからの色づけが勝負!

本日から「玉回し」の作業に入ります!

表側は赤く見えても、日の当たらない逆側は色が付きにくいのです。

ひとつひとつ、手でリンゴの玉を回していきます。

赤くなれよ-!!!
と、ひとつひとつ、想いを込めて!
本日はブドウも一段落したと言うことで、、
温泉に来ております?!

熱塩加納温泉の山形やさんです!

あ?、ビールが美味い!!

私も頂きます?!!

会津坂下の道の駅にて。
こういう売り方もあるんですね?!!

そして、やっぱり気になるブドウです。

同じく、道の駅内にあるカフェ、くうべえる。

なんと!シャインマスカット大福!!!
お味は、、、、
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