2013年春の岡山紀行その2
岡山紀行2日目は、こちらも1月の大藤流の全国大会で福島においで頂いた、秋山さんと再開。
秋山さんには、桃のお話しをじっくりとおうかがいしました。
約1ヶ月ぶりの再開です。
半日もかけて、桃栽培についてじっくりとお話を聞かせて頂きました。
お忙しい中、ありがとうございました。
こちらは秋山さんの息子さん。
前日の山下さん同様、若手営農者の先頭に立つ方。
福島で見かける桃の木とは少し形状が違います。
自然と枝が広がるように育てていきます。
これが「岡山自然流」
中央に伸びている枝を、「牽制枝」と呼びます。
この枝を中心に、周りの枝が左右に広がっていきます。
これも福島と少し違うのですが、太い枝から出ている細かい枝がたくさんあります。
福島だと、これらは剪定してしまいます。
秋期剪定をされていて、摘蕾は12月から行っておられるそうです。
さらに、ほとんど施肥していないということ。
まさしく「自然流」
後ろにある桃の木は30年の古木。
通常だと、切り倒してしまうのですが、十分な実を持ってくれるそうです。
枝が若々しく見えます。
また、写真からわかるようにかなりの斜面に桃畑があります。決して良い環境ではない畑で、素晴らしい桃を生産されています。
NHKの取材がありました。
息子が福島出身と言うことで、いろいろと取材を受ける機会も多くなっています。
2013年春の岡山紀行その1
阿部社長とお会いした後は、息子がお世話になっている、「山雅」さんへ。
若くていらっしゃいながら、技術的にも、事業的にも素晴らしい内容で活動していらっしゃいます。
大変お世話になっている山下さん。
地元の小・中学生を招いての体験活動など、見習うべき活動をしていらっしゃいます。
短梢剪定を施されたピオーネ。
短梢剪定は、当園でも導入したい技術です。
ニコニコ顔の家内です。
今年のブドウ作りに向け、新しいアイディアが広がっているのでしょうか。
二重被覆のハウス内では、既に新芽が出て育っていました。
7月には実になります。
奥様の手料理でおもてなし頂きました。
心温まる交流を頂き、本当に感謝です!!
山雅ファブリカンのホームページは>>
山雅ファブリカンのブログページは>>
3.11
NHKで放送された「明日へ」のディレクターさんが来園してくださいました。
被災を受けながら、前を向いて歩く若者にフォーカスを当てた、「明日へ」という番組で我が家の息子も取材を受けました。
その放送を一緒に観ました。
2年目の3.11。
思うことはたくさんあるけれども、前を向いて、明日を向いて、毎日を過ごしていきます。
事務所を改築しました!!
大雪のため、事務所が雨漏りするようになってしまいました。。。
そこで!事務所の改築を行いました!
とはいうものの、大がかりな工事ではなく、事務所の入り口部分に屋根を増築です。
明かりが入るよう、透明な素材を壁に使用してもらいました。
雪や風の吹き込む作業場の外側にも、壁を設置しました。
これで作業がグンと楽になります?!