ブドウの生育状況
ブドウは、春の花の次期は早めに生育していましたが、このところの雨のおかげで、やや遅れ気味になっています。
奥の緑の袋がシャインマスカット、手前はピオーネです。
マイハートを接ぎ木
シャインマスカットのに続き、人気商品になりつつある「マイ・ハート」
ロザリオビアンコに接ぎ木をしてみましたが、、、
ご覧の通り、しっかりと接がれました！！
立派に伸びています。
こちらは10日くらい先に接ぎ木をしたもの。
少し早かったかと思いましたが、しっかりしています。
こちらはその後10日くらい空けて接いだ木になります。
どちらもしっかりと芽を出してくれました。
あかつきの核割れ講習
桃の核割れの講習を受けてきました。
まずは木になっている桃をよく見ます。
すると、、、
解りますでしょうか。
赤丸の中の桃の形が正円に近いのに対して、その他の桃はどこかいびつになっています。
これを木になっている桃を見ながら、実選りしていきます。
玄人にも難しいこの作業、、、、
講師の皆さんはすごいスピードで実選りしていくのです。
実選り後。
あかつき生育状況
あかつきの出荷は今月末～の予定です。
これから日差しを受けて甘くなっていってほしいですね～！
ジベルリン
ジベルリンを施しています。
ジベルリンは、種なしのブドウを作る際に使います。
体に害はありません。
巨峰です。
こちらはピオーネ。摘粒前です。
ジベルリンも手作業です。
美味しく、食べやすくなりますように。
人気品種のシャインマスカット。
近年の大ヒット品種です。