ハートの形のブドウ
珍しい形のブドウをご紹介します～！
ハートの形をした「マイハート」という品種です。
私のブドウの師匠です。
こちらは保原地区での巨峰栽培風景。
最高のブドウです。
私の目標です！
サンふじの葉摘みと玉まわし
サンふじのお手入れ。
葉摘みと玉まわしを行っております。
葉を摘むことで、りんごが太陽光を浴びて着色して味もおいしくなります。
また、玉（りんご）を回すことで、全体に陽光が当たるよう調整します。
玉まわしは一度だけではなく、何度か行います。
まだまだ白い部分が多いですが、作業が進むにつれて、着色していきます。
シャインマスカットの講習会
短梢剪定のシャインマスカットの講習会でした。
飯坂地区内の生産者さんの畑にて。
つやがあります。
下のシートは「タイベックシート」。
ブドウは房の上の部分から甘くなります。
太陽光を反射させることにより全体を甘くするようにします。
冷蔵庫
収穫したピオーネを冷蔵庫にしまっています。
11月に出荷する分です。
冷蔵庫に入れる前と出した後の参考になるよう、重量のチェック。
ちょっと険しい顔になってしまいました。
真剣に。
梱包を厳重にしております。
毎年、試行錯誤です。
こちらは冷蔵庫から出したシャインマスカット。
結露しています。
今年も収穫後にいろいろと試していきます。
平成30年ブドウの木オーナー様～その32～
今年最後のオーナー様。自転車でご来園いただきました。
台風の近づく中の収穫となりました。
ピオーネを収穫していただきました。
迫る台風にちょっと当園も慌てております。
急げ～とばかり、、、、もっと天候が良ければ良かったのですが。
本年最後のオーナー様、ありがとうございます。
ご来園ありがとうございました！