今シーズンに建てた防風ネット用の枠組みの点検をしました。

向こう側に見えるのは、5年くらい前に建てた防風ネット。
すでにネットが張られています。

このような感じで整然と。
防風ネットはすべて、桃のセンコウ病対策です。

自然との闘いなのです。

こちらは剪定の終わったピオーネの畑
オーナーの木としてご利用いただいた畑です

こちらはシャインマスカット
これは「ロケット剪定」という選定方法です

藁の上にはビニールが残っています。

剪定枝とともに。

昨日の雪もあっという間に溶け、今日は剪定日和です。

毎度の電動アシスト付き剪定ばさみで、作業中です。

太い枝も大丈夫！

タケちゃんも頑張ってくれています。

ブドウの剪定を始めています。
今年のブドウ作りの開始です。

この冬は雪が降りませんので、作業はしやすい状態です。

下の雑草も青々としています。

ブドウづくりは房つくり。
その前に、枝づくりの土台の作業ですね。

今年もおいしいブドウがたくさんできるよう、頑張っていきます。

シャインマスカットのクリスマス用ラッピングです。

おしゃれに感じていただけますでしょうか。。。

2020年には商品として出します。。。おそらく。。。（笑）

ブドウの剪定講習会です。
今回は大黒屋果樹園ともう一か所の、二か所で講習会を行いました。

またまた大勢のご参加です。
ホストとしては少し緊張。

短梢剪定がメインです。

そしてまたこちらも、当然ながら皆さん真剣です。

福島のブドウ剪定の大家、の先輩です。

皆さんお疲れさまでした。

今シーズン最後のシャインマスカットの出荷準備です。
（冷蔵です）

12月の26日の出荷に向けて、最後の頑張り！

あら、房がちょっと不ぞろいのところをちょうど撮影してしまいました。

昨日準備したシャインマスカット。
いよいよ出荷です。
JAさんへお任せします。

昨年よりもさらに保存状態を整えることができました。

いざ！
JAさん、頼みますよ！お客様のもとへお届けください！

冷蔵庫で保管していましたシャインマスカットの出荷です。

見た目はみずみずしさもそのままですね。

いかがでしょう。

フレッシュキーパーの水の残量を考えると、あと1か月は冷蔵OKのような、、、
欲が出てしまいます。

保存には気を使って使い過ぎのことはないと考えております。

親父殿もブドウの箱の組み立てを手伝ってくれました。

「昔取った杵柄」とはよく言ったものです。
手際よく組み立ててくれました。

息子のいる岡山へ。
岡山は西日本有数の桃の産地です。

天気はよく、11月でも相当温かいのです。

後ろの桃の木の下の斜面に注目してください。

こんなに斜面なのです。
写真でもすごいですが、実際はさらに急です。

シャインマスカット、1房5800円！！！！

詰め合わせで9,800円！！！
うらやましい値段ですね～！

今日は当園期待の若手・タケちゃんと、ブドウの短梢剪定の勉強に行ってきました。

ちょっと画面が暗いですが、短梢剪定の見本。
南福島の大先輩の畑です。

一芽切り（いちがきり）した部分。

潜芽を残して剪定した結果。
春先にそういった技術を確認していた部分です。

ちょっと専門的過ぎてすみません、、
でもすごく勉強になるのです。

こちらは当園のブドウ。ちなみに長梢剪定。
きれいに紅葉しました。

こちらは落ち葉も入れて、ノスタルジックな写真になりました。

ブドウの木達よ、今年もお疲れ様。