大黒屋のコシヒカリの収穫です。
福島の米と言えば、やはりセシウムが心配の種ですが、春先からセシウムの残留値は低く、数値が出ることは無いと考えておりました。
今年はより検出限界値が精密な、「ゲルマニウム半導体検出器型放射能測定装置」を使用して検査していただきましたが、結果は「ND」。
もちろん、美味しさたっぷりの天日干しでどうぞ!
コンバインは使わず、一束毎に刈り取っていきます。
穂の重さ、実の入り方などを確認しながらの作業です。
天日干しの様子。
周りの田んぼには既に何もありませんが。。。。