山梨研修2日目

2015/01/27

そして二日目は、昨日とは逆に「短梢剪定」をされているブドウ農家さんの元へ。

前日とは全く違う形の枝、解るでしょうか。

標高550メートルの塩山地区という場所で栽培されています。
よく見ると、枝が「H」の形になっているのが解ります。
2つ合わさったダブルHの形です。

突然の訪問にも快くお出迎え頂いただけでは無く、指導員の方まで呼んで下さいました。
感謝、感謝です。
らくらく農園という取組をされています。

こちらはカラスの害の対策。
ゲージの中には「おとり」として5，6羽のカラスを置いておくとか。

指導員の方もいろいろな情報を教えて下さいました。
後ろに見えるのが「らくらく農園」軽トラが縦横無尽に走り回れた農園だったそうですが、
今は木が大きくなり、そういうわけにはいかなくなったとか。

煙がたなびいている辺りが、「第2らくらく農園」
新しい取組も着々です。

ロケット剪定

2015/01/26

山梨県笛吹市に、ブドウの剪定の研修に行ってきました！

ロケット剪定と呼ばれる剪定方法で、
これからの剪定を考えた場合、どうしても見ておきたかったのです。

お父さんの時代から、30年にも渡り実践している剪定。
事前に本を読んだりしましたが、やはり実際に見るのは違います！

剪定の方法的には、長梢剪定。本には載っていない事も聞けました。

色々な質問にも気軽に答えて頂きました。

枝数が思ったよりずいぶん少ないな。。。と気づきがあったり。

複梢の状態も勉強になります。

ただただ、見るばかり。
大黒屋果樹園の将来にきっと役立つことを。。

懇親会。大先輩と一緒に。
定年退職をなさってからブドウの栽培を始められたとか。
常に勉強という姿勢には、素晴らしさを教えられました。

試験品

2015/01/22

試験的に、サンふじとまるごとしぼったリンゴジュースの詰め合わせパックを作成してみました。

2014年産のジュースはまだ販売しておりますので、お問い合わせ下さい?

大藤流全国大会　2日目

2015/01/19

二日目の様子です。

二日目に入り、各地から集まった果樹農家の中では、ちょっとした論争（前向きな）が起きていました。

何が良いのか。
地域によって違いも出る、そんな論争を、地元岡山の秋山さんがまとめ上げてしまいました。
流石です。

前日に比べ、活発な意見の交換。

そして私はやはり気になる、剪定後の形。

それぞれの土地で、気候や四季の違いもありますが、、

お別れ会の様子。

福島組（4名で参加しました）は、せっかく岡山まで来たのだからと、四国に渡りました。

香川県の「あかつき」栽培の果樹農家の元へ。

凄い傾斜地です。

我々の園地は恵まれているな。。と話しているところ。

大藤会　全国大会

2015/01/18

大藤流の全国大会に出席してきました。
今年の会場は岡山でした。

青森、広島、四国等から100名以上が参加。

大会会長の挨拶。

82歳の山梨大藤会の荻原さん（右）と、長野の胡桃沢さん。
大御所です。

経験がにじみ出る挨拶でした。

もちろん、胡桃沢さんも挨拶。

老若男女、様々な年代の皆さんが参加していました。
今年は女性も多かったです。

やはり、、岡山と福島では剪定後の形が違います。

岡山にいる我が家の息子が実技を。。。
お気遣い頂きました。

左側の丸い黄色の物体ですが、夜蛾対策の照明です。

そしてこの9割方小枝を残して剪定するやり方が大藤流の基本。

うーん、もっともっと勉強しなくては。