2013年産あかつき

2013/08/15

29013年のあかつき。
7月の出荷始めの時期は雨が多く、糖度も少し低い桃が多かったと感じます。
天の恵みの産物とは言え、お客様には申し訳ないスタートでした。

8月に入り、好天が続きました。
糖度もぐんぐんあがり、遅いあかつきについては、玉も大きく、平均糖度も例年以上となりました。

反射シートは、桃の色付きを良くし、太陽光を浴びせることにより糖度も増します。

5kgで12玉の、大きな桃も例年以上にできあがりました。

お客様からもたくさんの声を頂きました。
ありがとうございます。
皆様からのお声は、来年、そして将来へ向けての大きな励みとなります！

夏休みに入った娘も作業を手伝ってくれました。

青森のブドウ農家の皆さん

2013/08/12

青森県三戸から、ブドウ生産者の皆さんがご来園くださいました。
「青森」というと、あまりブドウとイメージが繋がりませんが、皆さん経験豊かな生産者様。
視察にお見えになったのですが、教えて頂く事の方が多かったです。

他県の皆さんとお話しをすると、「もっと頑張ろう」というモチベーションアップになります。
ますます意欲がわいてきました！

未来への畑

2013/08/03

某メディアにも取り上げられましたが、後ろに見える畑には、10メートル間隔で「まどか」そして早稲種の「あかつき」がすくすくと育っています。
次の世代にも繋がる、将来への期待の畑です。
虹も見えています?！

アカツキの枝が、、、

2013/08/02

今年のアカツキは、8月に入り甘さも出てきました。
形もよく、実入りもしっかりとしています！

と、喜んでおりましたら、、、、

なんと！あまりの実の重さに、こんなに太い枝がバキッと行ってしまいました！！！
これは一大事?！！！

補修をして、応急処理でつっかえ棒を。
収穫が終わったら、ヒビの入った枝をきちんと手当てしていこうと思います。

消費地研修

2013/07/26

武道部会のメンバーで、消費地研修に行って参りました。
ブドウの出荷前の拡販という意味もあります。

今回は、宮城県仙台市長町の西友さんにお伺いしてきました。

今でているブドウの多くは、国外産のものです。

国内産は、山梨や栃木のものが。
パッケージやラベルなども参考になります。

以前のブドウといえば、「デラウェア」
今でも根強い人気です。

そして、シャインマスカット！
これは高いモノでは1房数千円?1万円というものもあります。

熱心に見回ります！

こちらは、生搾りのジュースコーナー！